|
|
Ontbijtmuffins Met Muesli Van Culinoor(6)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Deeg:
"Natte" ingrediënten:
1 ei (losgeklopt), 150 ml karnemelk, 40 gram gesmolten boter
"Droge" ingrediënten:
200 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 80 gram bruine basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, snufje zout
Vulling:
100 gram muesli
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de gesmolten boter met het losgeklopte ei en de karnemelk. Meng de droge ingrediënten met elkaar. Meng de droge met de "natte" ingrediënten. Niet te lang roeren. Als het beslag klonterig blijft is het resultaat luchtiger!
Meng de muesli (of nootjes) door het beslag.
Bak in siliconen muffinvorm of in papieren vormpjes.
Bak 15 tot 20 minuten in een oven van 180 graden C.
|
|
|